Marha farok leves

…bele fekete borsot, szarvasgombát, vagy szárított gombát, egy pohár vörösbort és mindezt röviddel tálalás előtt a marhahúslevesbe öntjük. A receptet beküldte: CILUSKA Hasonló kategóriák vadas marha kuktában sült marha fehérpecsenye…

Szerelmesek Burgundy-s szűzpecsenyéje

…a marha szeleteket egy tálba, öntsük rá a már lehűlt pácot és a lefóliázott tálat tegyük a hűtőbe minimum 5 órára. Én mindig egy éjszakára hagyom bent. Keverjük össze jó…

Lazac-steak fűszeres vinaigrette szósszal

Hozzávalók: 4 vadlazac steak 1 kávéskanál kóser só vagy tengeri só frissen őrölt fehérbors 4 kávéskanál dijoni mustár 4 evőkanál vágott friss fűszernövény tetszőlegesen: bazsalikom, snidling, turbolya, tárkony, petrezselyemzöld, kapor…

Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve

…utoljára újkrumplival volt. Megjegyzés: Rendkívül kiadós! Egy 4 személyes, aránylag jóétvágyú családnak is elég, és ráadásul nagyon finom. A receptet és a fotót Szkati küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák steak pác

Steak burgonya

…hámozzuk meg a krumplit, hiszen attól lesz olyan steak-es, hogy a héj alsó rétege rajta marad foltokban. Ha már nem annyira *új* az a krumpli, akkor persze hámozni kell. Míg…

Grillezett steak

…és beolajozva, néhány napig száraz pácban érleljük, pihentetjük. Száraz pác: a bélszínt törött borssal meghintjük, mustárral és kevés olajjal bekenjük majd, zsírpapírba csomagoljuk és így pihentetjük. A vastag bélszínszeleteket középen…

Sörben sült marha

Hozzávalók: 80 dkg marhacomb 2 üveg Guiness sör 10 dkg liszt őrölt szerecsendió só bors 1 narancs 5 dkg sütőmargarin 2 evőkanál barnacukor 1 közepes fej vöröshagyma babérlevél 1 dl…

Fehér és lilakáposztás

pácolt hus, erre tejföl, rá lilla káposzta és ismét tejföl , Tanácsok: érdemes kiprobálni nagyon laktató Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: krisztina38 Hasonló kategóriák barbecue pác szójaszószos pác

Bográcsban sült gyros

…receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz vadpörkölt bográcsban gyros fűszerkeverék házilag gyros kifliben recept gyros gyros szósz elkészítése csirkehús pác busa pác gyros fűszer házilag…

Grillezett almakarikák

…kk szójaszósz 1 mk mustár Elkészítés A pác hozzávalóit összekeverjük, és ebbe rakjuk a kicsutkázott almakarikákat 2-3 órára, majd grillrácson megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák malacsült pác kacsacomb pác